Iván Gutiérrez Lugo
Chef ejecutivo de la tasca nuestra.
Estudió sociología en la Universidad de La Laguna pero siempre su interés estuvo en la cocina, y su inquietud era montar un restaurante. Además es cantante en una orquesta.
Luis Gerardo Romero
subchef de la tasca nuestra. Estudió hostelería y desde que inició sus estudios sabía que esa era su pasión. En la actualidad continúa formándose en cocina moderna, y es campeón de Canarias de algunos torneos de call of duty.
Carlos Adán Carpio
Jefe de sala con amplia experiencia en hostelería, donde lleva desde los 17 años trabajando. Además de haberse formado en la materia, es también campeón de Tenerife en rally virtual
Roberto Acemel Martínez
Camarero. También está formado en peluquería y estética y continúa formándose, compaginando la vida de estudiante y el mundo laboral. Dentro de sus intereses destaca también la música. En sus ratos libres, interpreta y compone sus propias canciones.
Egla Beatriz Gutiérrez
Asistente de cocina de la tasca nuestra además de ser diseñadora de moda y de joyas, lo que aporta una visión estética en los platos en la cocina.
Carlos Javier Chinea
Asistente general. Javier compagina su trabajo en la tasca con el estudio de la ingeniería en la Universidad de La Laguna. No le gusta decirlo, pero es un pianista excelente.
Miguel Ángel Ossorio
Asistente general de la tasca nuestra y socio fundador. Estudió turismo en la ULL.
